Angel Berger Tischräucherofen-Set – Räuchern wie ein Profi, überall und sofort!

Du möchtest deinen Fang direkt veredeln oder Gäste mit hausgemachten Räucherspezialitäten beeindrucken? Der Angel Berger Tischräucherofen aus hochwertigem Edelstahl macht es möglich. Durch die kompakten Maße und das durchdachte 2-Ebenen-System räucherst du bis zu 6 Forellen gleichzeitig – egal ob im Garten, auf der Terrasse oder direkt am Angelgewässer.

Warum dieses Starterset die ideale Wahl ist:

• Premium Edelstahl-Konstruktion: Langlebig, rostfrei und extrem pflegeleicht. Der Ofen ist für den intensiven Einsatz konzipiert.
• Präzise Temperatursteuerung: Zwei stufenlos regulierbare Brenner und der integrierte Rauchabzugsschieber im Deckel ermöglichen dir die volle Kontrolle über Hitze und Rauchentwicklung.
• Gourmet-Ergebnisse auf zwei Ebenen: Dank der zwei verchromten Gitterroste nutzt du den Garraum optimal aus. Selbst hochrückige Fische finden hier bequem Platz.
• Sauberes Räuchern: Die extra große Tropfschale fängt Fett und Flüssigkeiten zuverlässig auf. So verfängt sich kein verbranntes Fett im Aroma deines Räucherguts.
• Das Rundum-Sorglos-Paket: Wir liefern alles mit! 300g Buchen-Räuchermehl für das klassische Aroma, 250g Spezial-Gewürzmischung und 2x 200g Sicherheits-Brennpaste (für bis zu 3 Stunden Brenndauer).

Umfangreiche Ausstattung des Sets:

• 1x Räucherkammer & stabiles Auflagegestell
• 2x verchromte Gitterroste für 2 Ebenen
• 1x Tropfschale (Räuchermehlabdeckung)
• 1x Deckel mit regulierbarem Abzug
• 2x Brenner mit Luftzufuhrregler & Deckel
• Extras: 300g Räuchermehl Buche, 250g Räucher-Fix Gewürz, 2x 200g Brennpaste & bebilderte Anleitung

Technische Daten:

• Maße: 43 x 27 x 20 cm
• Gewicht: 3,4 kg
• Betrieb: Mit Brennpaste oder Spiritus möglich
• Kapazität: Bis zu 6 Forellen gleichzeitig

Unser Experten-Tipp für das perfekte Aroma: Für die perfekte Goldfärbung deiner Forellen ist die Trocknung entscheidend. Empfehlung: Reibe die Fische mit dem beiliegenden Räucher-Fix ein und lass sie etwa 2 Stunden ziehen. Tupfe sie vor dem Räuchern absolut trocken – erst wenn die Haut pergamentartig trocken ist, nimmt sie das Raucharoma und die goldene Farbe optimal an!